Γλυκοπατάτα

Ισχυρό αντιοξειδωτικό.
28% της ημερήσιας ανάγκης μαγγάνιο.
Διατήρηση ισχυρών και υγιή οστών.
200% της ημερήσιας ανάγκης βήτα-καροτίνη.
Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης LDL.
Διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Πηγή καλίου και βιταμίνης Β6.
40% της ημερήσιας ανάγκης βιταμίνη C.
Βοηθά το σώμα να παράγει κολλαγόνο που κρατά τις αρθρώσεις και το δέρμα υγιές.
Περιέχει βιταμίνη D.

10 Λόγοι για να φάτε Αγκινάρες

1. Κάνουν καλό στο πεπτικό.
2. Είναι ότι πρέπει για δίαιτα.
3. Ρίχνουν την κακή χοληστερίνη.
4. Μειώνουν τον κίνδυνο διαφόρων ειδών καρκίνου.
5. Τονώνουν το ανοσοποιητικό.
6. Κάνουν καλό στα οστά.
7. Ωφελούν την υγεία του εγκεφάλου.
8. Ευεργετούν το νευρικό σύστημα.
9. Ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση, ωφελώντας την καρδιά.
10. Κάνουν καλό στον πονοκέφαλο από το βραδυνό αλκοόλ.

Απαλλαγή από τη Ζάχαρη

1. Βρείτε εναλλακτικές λύσεις όπως η στέβια.
2. Προσθέστε κανέλα για να μειωθεί η επιθυμία.
3. Συνδυάστε υδατάνθρακες με πρωτεΐνες, π.χ. φρούτο με ξηρούς καρπούς για καλύτερο κορεσμό.
4. Επιλέξτε φρούτα, αντί προϊόντα με ζάχαρη, όπως μπανάνα, καρπούζι, πεπόνι, ώριμα βερίκοκα και τα παστά φρούτα.
5. Προσέξτε την "παραλλαγή" της ζάχαρης στα συσκευασμένα προϊόντα. Ονομασίες όπως γαλακτόζη, γλυκόζη, δεξτρόζη, εκχύλισμα βύνης, ζάχαρη άχνη, ινβερτοσάκχαρο, ισογλυκόζη, καστανή ζάχαρη, λακτόζη, μαλτόζη, μαλτοδεξτρίνη, μελάσα, μέλι, νέκταρ αγκάβε, πετιμέζι, σακχαρόζη, σιρόπι γλυκόζης, σιρόπι ή χυμός ζαχαροκάλαμου, σιρόπι καστανής ζάχαρης, σιρόπι ρυζιού, σιρόπι φρουκτόζης καλαμποκιού, τροποποιημένο άμυλο, φρουκτόζη.
6. Το πιάτο μας πρέπει να περιλαμβάνει τα εξής: ¼ υδατάνθρακες, ¼ πρωτεΐνες και το υπόλοιπο, φρούτα και λαχανικά.